Ciao Lorenzo,
mettiti pure comodo in quanto temo che la spiegazione sarà un po' lunghetta. ^ ^

• Innanzitutto fai una finestra e richiama l'etichetta alla quale vorresti cambiare l'unità di misura;
  
• Vai nel menu Avanzato - Macro - Stile etichetta, premi il pulsante Modifica della maschera delle opzioni di immissione e seleziona l'etichetta da modificare, apparirà una maschera amplia con parecchie opzioni;
  
• Clicca su unità, scegli metri e nella riga di dialogo correggi i valori che appaiono (ad esempio al posto di 120 scrivi 1.2);
  
• A questo punto nella maschera Stile etichetta premi Salva, seleziona cosa vuoi salvare da un punto d'inserimento e infine seleziona il percorso in cui salvarla: in questo caso ti conviene salvarla in Ufficio, in modo da poterla usare in tutti i progetti;
  
• Sotto File scegli una posizione libera e dagli un nome: è come se fosse la cartella che contiene l'etichetta quindi potresti ad esempio chiamarla "Architetture personalizzate", evita di usare le posizioni 7 e 8 che servono per etichette particolari;
  
• Sotto Dati scegli la prima posizione libera e dagli un nome.

Si se imposti l'umità di misura come metri effettivamente 150 cm Allplan li interpreta come 1.5 m
Visto che la seconda cifra dopo la virgola è uno 0, lui non lo mette.